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檢測食品農殘以及衛生指標的儀器-農藥殘留檢測儀
根據央視報道中提到，插旗菜業是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業，為多家知名企業代加工酸菜制品，也為一些方便面企業代加工老壇酸菜包，號稱老壇工藝，足時發酵。根據央視記者實地探訪得知，該企業標準化腌制池腌出來的酸菜是用來加工出口產品的，老壇酸菜包里的酸菜則是從外面收購來的“土坑酸菜”。
央視記者跟隨公司的貨車，在同福村附近一片農田里找到了腌制酸菜的地方，一袋袋酸菜被隨意堆放在地上，經過機器清洗、切碎、拌料、包裝、殺菌，就做成了老壇酸菜包。而這些酸菜在被插旗菜葉收購時，插旗菜業并不對衛生指標進行檢測。
現在不管是統一老壇酸菜還是康師傅老壇酸菜都受到了嚴重的打擊，也不知道消費者是否還能接受它們的存在，沒想到吃了老壇酸菜方便面后就泛起一股股惡心，這恐怕是一輩子的陰影了。想現在這種食品安全的事件，中國已經不是一次兩次了，比如三聚氰胺事件，毒奶粉，以及雙匯火腿腸死豬肉事件，哪一件都是在消費者的身體上做實驗，挑戰消費者的身體健康，國家應該好好整頓一下這些企業了，想要賺錢，就應該以消費者為重，保證消費者的身心健康。
必須要求每個企業配備一臺農藥殘留檢測儀或者食品安全檢測儀，每天做好自檢工作，并上傳國家管控平臺才可以上市銷售，這樣才能保證每個消費者的身心健康。
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